Grasa anhidrida
La grasa anhidrida es un producto alimenticio que está compuesto principalmente de grasa y agua. Dada su composición, sirve de gran ayuda en la elaboración de postres, helados y bollería tradicional.
Grasa anhidrida en repostería, salsas y frituras
La grasa anhidrida se caracteriza por sus múltiples aplicaciones en la gastronomía que van más allá de la repostería. Se utiliza, por ejemplo, en la preparación de salsas, frituras o incluso de exquisitos asados. Con unos ingredientes que destacan por su calidad, la grasa anhidrida que le proponemos en Interfood ofrece un grato sabor en el paladar de cada comensal.
Grasa anhidrida, muy versátil en la cocina
La grasa anhidrida que proporcionamos a nuestros clientes es manufacturada. Asimismo, también se distingue por su débil nivel de humedad, a la vez que presenta un nivel de textura óptimo. Cabe añadir que se adapta a diferentes tipos de combinaciones, entre las que se incluyen la mantequilla y los aceites vegetales. Este producto sobresale por su gran cremosidad en cualquiera de sus aplicaciones.
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Gracias a las características especiales y apreciadas de este tipo de grasa podrá conservar y almacenar este producto con suma facilidad. Si desea adquirir este preparado alimentario o le interesa recibir más información sobre este u otros artículos de nuestro stock, simplemente envíenos un mensaje a través de nuestro formulario web.